Non li avevo mai fatti in vita mia, ma facendo la spesa all'ipermercato la scorsa settimana uno stampo da plumcake ha attirato la mia attenzione e così mi son detta: ma sì lo prendo, sarà l'occasione per far fare la merenda al mio ometto quando va a scuola. Detto fatto ecco il plumcake!
Sembra bruciacchiato, ma in realtà il colore più scuro sulla sommità è dovuto alle gocce di cioccolato.
Il sapore era eccellente, al punto che il principe di casa ha commentato: "mamma, questo pummchec è delizioso come te!"
... e se non son soddisfazioni queste...
:o)
Le meringhe, invece, mi sono venute in mente mentre escogitavo dei dolci spaventosi a tema con halloween, da fare per la festicciola per i miei bimbi.
Le meringhe hanno un pò l'aspetto di fantasmini, così ho pensato di provare a farle per vedere se mi riescono ed ora che ho verificato che posso farcela :o), ho pensato di disegnare degli occhietti e la bocca spaventosa con un pennarello al cioccolato.
Prima di tutto però dovrò ricomprare la tasca da pasticciere poichè la mia mi ha tradita proprio al momento di fare le meringhe ( la forma sbilenca dipende dal fatto che sono stata costretta ad usare due cucchiai per formarle nella placca).
Pazienza per l'aspetto non del tutto ortodosso, ma il sapore si faceva onore, parola mia!!!
:o)